باغبانی (((GARDENING))) باغبانی
زيتون :
نام علمي Olea europaea
شامل تقريباً 20 گونه درختان کوچک از خانواده Oleaceae بوده و در جهان کهن از حوزه درياي مديترانه، شمال افريقا، جنوب شرقي آسيا، شمال تا جنوب چين، اسکاتلند و شرق استراليا پراکندگي گستردهاي داشته اند.............................(بقیه در ادامه مطلب)
کشت بافت گیاهی :
کشت بافت گیاهی«plant tissue culture» رشد دادن وپرورش قستهای مختلف یک گیاه در یک محیط استریل و عاری از هر گونه آلودگی همراه با مواد غذایی کنترل شده می باشد.که این محیط عموما لوله آزمایش میباشد که قسمتهایی مانند کشت پروتوپلاست ,کشت سلول ,کشت بافت,یا اندام را در برمی گیرد.
این فن به ابزاری قوی برای تکثیر بسیار زیادی از گیاهان تبدیل گشته است .
اساس این تکنیک بر مبنای توتی پوتانسی «Totipotancy»است که بیان میکند هر سلول گیاهی دارای کلیه اطلاعات ژنتیکی لازم برای تبدیل شدن به یک گیاه کامل است .
خرمالو:
مشخصات گياهشناسي
خرمالو گياهي از خانواده Ebenaceae مي باشد.
خرمالو بومي كشورهاي ژاپن و چين مي باشد و بطور كلي از شرق آسيا منشاء گرفته است و سابقه كشت اين محصول در كشور چين و ژاپن گزارش شده است.
جنس خرمالو «Diospyros» مي باشد كه در اين جنس سه گونه گزارش شده است:
1- خرمالوي ايتاليايي «D. lotus»: ميوه اين خرمالو به اندازه يك گيلاس و رنگ آن پس از رسيدن زرد مي شود. طعم ميوه پس از رسيدن ترش است.
2- خرمالوي ويرژينيا «D.
3- خرمالوي معمولي «D. kaki»: ميوه آن متوسط تا درشت و به رنگ قرمز مي باشد. منابع، منشاء اين گياه را از ژاپن گزارش كرده اند. ..................( بقیه در ادامه مطلب)
انار:
درخت انار بومی ایران و مناطق مجاور آن است. کلمه انگلیسی Pomegranate از زبان یونانی مشتق شده که به معنی سیب با هستههای زیاد میباشد. انار درخت کوچکی است که ارتفاع آن تا 6 متر میرسد و در مناطق نیمه گرمسیری میروید. گلهای انار درشت به رنگ قرمز اناری ولی بیبو میباشد. میوه آن کروی با اندازه های مختلف دارای پوستی قرمز رنگ و یا زرد رنگ میباشد. رویهمرفته در حدود بیست نوع مختلف انار در دنیا وجود دارد.................................(بقیه در ادامه مطلب)
پرورش کلم دگمه ای ( بروگسل) و کلم پیچ
نوشته : مهندس منوچهر کارگر
برگرفته از کتاب : سبزيکاری در خانه و آپارتمان
